雞蛋中還含有適量的維生素D、維生素E、維生素K、維生素B6、鈣和鋅,它含有77卡路里,6克蛋白質(zhì)和5克健康脂肪,雞蛋中還含有對健康很重要的各種微量營養(yǎng)素,今天早點培訓(xùn)機構(gòu)介紹雞蛋的好處。
雞蛋是地球上有營養(yǎng)的食物之一,幾乎含有你所需要的每一種營養(yǎng),富含歐米茄-3,高膽固醇,但不影響血液膽固醇,事實上,一個雞蛋含有212毫克,超過了建議每日300毫克攝入量的一半。
然而,重要的是要記住飲食中的膽固醇不一定會升高血液中的膽固醇,肝臟實際上每天都會產(chǎn)生大量的膽固醇,當你增加飲食中膽固醇的攝入量時,你的肝臟產(chǎn)生的膽固醇就會減少。
膽堿是一種大多數(shù)人都不知道存在的營養(yǎng)素,但它是一種重要的物質(zhì),經(jīng)常與維生素B結(jié)合在一起,膽堿被用來構(gòu)建細胞膜,并在大腦中產(chǎn)生信號分子以及各種其他功能。