好的公司都有一個(gè)共同點(diǎn):關(guān)注員工的健康,這體現(xiàn)在公司將為員工提供一個(gè)專門的食堂,并為員工提供有保障的食品,但對(duì)于那些員工眾多的企業(yè)來說,已經(jīng)很難滿足員工的就餐需求,更何況要保證菜品的衛(wèi)生和美味,還要協(xié)調(diào)食堂的運(yùn)作。工廠食堂與公司簽約,以減輕企業(yè)經(jīng)營(yíng)食堂的壓力,今天小編將去介紹大型企業(yè)食堂承包管理有什么困難。
工業(yè)區(qū)主要消費(fèi)和經(jīng)營(yíng)電瓶、電水壺、飲水機(jī)等家用電器,例如有600人需要在餐廳用餐,公司一直想為這600名員工提供美味、安全、健康的飯菜,但員工太多了,公司很難指導(dǎo)食堂的管理。
因此,它想找一家工廠食堂承包公司,停止食堂電器管理,提供早餐、午餐、晚餐等服務(wù),公司派出的廚師團(tuán)隊(duì)每周制定并公布食譜,并派出經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的管理人員,停止對(duì)工廠食堂的專業(yè)管理,確保配料安全衛(wèi)生、飯菜穩(wěn)定、產(chǎn)品豐富多樣、飯菜美味可口。